Iedereen kent wel de typische quiche mét bladerdeeg, maar je kunt natuurlijk net zo goed een quiche maken zonder. Voor dit heerlijke, eenvoudige recept heb je nodig:
- 5 eieren
- 1 grote zak bladspinazie (400 à 500 gr.)
- een potje plantaardige room van 200ml
- een klein pakje feta